啤酒發(fā)酵廢水處理流程

啤酒以糧食作為主要原料，經(jīng)過(guò)糖化反應發(fā)酵后形成了別具風(fēng)味的酒類(lèi)飲料，隨著(zhù)近些年酒類(lèi)消費上升，酒類(lèi)行業(yè)生產(chǎn)排放廢水造成的污染日益嚴重，為了緩解相關(guān)行業(yè)的污染，越來(lái)越多的釀酒企業(yè)開(kāi)始關(guān)注發(fā)酵廢水的處理。

一、啤酒發(fā)酵廢水污染情況

啤酒發(fā)酵過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生了大量醇類(lèi)、糖類(lèi)、有機物質(zhì)、懸浮物它們來(lái)自于浸麥、糖化、發(fā)酵、灌裝車(chē)間浸泡、清洗、過(guò)濾、冷卻而產(chǎn)生的廢水?？傮w排水量高，雖然廢水含有的主要成分濃度高但水質(zhì)無(wú)毒，廢水處理達標后可回收大量資源。

二、發(fā)酵廢水處理方法

發(fā)酵廢水的成分受季節影響，水質(zhì)和水量在不同季節有一定的差別，水量高峰時(shí)期的同時(shí)廢水有機物含量也處于高峰，為了實(shí)現啤酒發(fā)酵廢水處理達標同時(shí)，盡可能回收水資源清潔生產(chǎn)，康景輝根據行業(yè)特點(diǎn)設計處理一套以蒸發(fā)結晶技術(shù)為主的處理達標技術(shù)。

三、處理優(yōu)勢

本套設備以蒸發(fā)結晶技術(shù)為主，利用發(fā)酵廢水中含有大量無(wú)機鹽的特點(diǎn)進(jìn)行結晶分離，高溫條件下蒸發(fā)，廢水溶劑所占比例變小，溶質(zhì)濃度升高達到過(guò)飽和狀態(tài)后會(huì )析出大量的結晶體，將混合的結晶送入結晶設備中，進(jìn)一步育晶可得到飽滿(mǎn)的結晶顆粒干燥后可再次作為化工原料使用。

康景輝設計的這套啤酒發(fā)酵廢水處理設備成分考慮了啤酒生產(chǎn)工藝特點(diǎn)，分析各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節的特點(diǎn)，再依照具體需求調整工藝，提高資源利用率，降低廢水排放，不僅單實(shí)現廢水達標處理，有可回收資源具有良好的社會(huì )經(jīng)濟效益。

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來(lái)源：MVR蒸發(fā)器廠(chǎng)家-青島康景輝laurelwoodhorses.com