MVR降膜蒸發(fā)濃縮設備淺析
? 降膜蒸發(fā)濃縮工藝在乳品生產(chǎn)領(lǐng)域上廣泛應用,由于蒸發(fā)過(guò)程中所消耗的能源較大,隨著(zhù)能源價(jià)格的上漲蒸發(fā)設備節能效果的提升格外重要。MVR蒸發(fā)濃縮設備已經(jīng)代替傳統蒸發(fā)技術(shù),成為蒸發(fā)濃縮發(fā)展方向。小編今天就來(lái)淺析下乳品行業(yè)MVR降膜蒸發(fā)濃縮設備。
? MVR降膜蒸發(fā)濃縮設備的原理
? MVR降膜蒸發(fā)器是在MVR蒸發(fā)器的基礎上,與降膜工藝結合的蒸發(fā)手段,物料從換熱器上管箱內加入,經(jīng)過(guò)布液器把物料分配至每一根換熱管內,并沿著(zhù)換熱管內壁形成均勻的液態(tài)膜,管內液體膜在向下流動(dòng)的過(guò)程中不斷被蒸發(fā),產(chǎn)生的二次蒸汽經(jīng)過(guò)壓縮機的作用提高溫度后回用至蒸發(fā)器內,實(shí)現二次蒸汽的節能利用。
? MVR降膜蒸發(fā)濃縮設備的特點(diǎn)
? 設備由加熱器體、分離室、和泡沫捕集裝置等部分組成,其中分離室設置于加熱器體的下方,物料從加熱室的上方進(jìn)入,在重力作用下呈現為膜狀向下而流動(dòng),降膜濃縮設備的受熱時(shí)間短,傳熱效率高,有利于濃縮食品行業(yè)的物料,能大幅度保留食品營(yíng)養不會(huì )流失,物料在蒸發(fā)時(shí)是以薄膜狀進(jìn)行的,因此可以避免大量泡沫的產(chǎn)生,方便后期設備的日常維護清洗。
? MVR降膜蒸發(fā)濃縮的部件選擇
? 壓縮機作為MVR蒸發(fā)降膜設備的核心部件之一,壓縮機的主要所用是根據需要壓縮的蒸汽量、二次蒸汽溫度和二次蒸汽需要提高的溫度,離心機的特點(diǎn)可以將其應用于溶液處理較大的工藝場(chǎng)合。
? 而MVR降膜蒸發(fā)濃縮設備是采用高壓離心風(fēng)機或者帶齒輪箱的單效離心壓縮機,MVR蒸發(fā)濃縮設備的小溫差特點(diǎn)也決定了降膜工藝是一種比較合適的傳熱效率高的蒸發(fā)濃縮設備。
? MVR降膜設備的節能意義
? 社會(huì )的進(jìn)步發(fā)展,過(guò)度的能源開(kāi)采帶來(lái)的是能源的不斷消耗,人類(lèi)將面臨著(zhù)能源危機的危害,因此現階段的人們對于節能技術(shù)高度重視,在越來(lái)越多的工業(yè)生產(chǎn)制造,食品行業(yè)、制藥行業(yè)、化學(xué)行業(yè)中都逐步使用MVR蒸發(fā)濃縮設備代替原有的蒸發(fā)設備。
? 蒸發(fā)工藝過(guò)程是個(gè)高能消耗的過(guò)程,擁有較為廣闊的節能前景,在人們的不斷摸索之下,先后出現了多效蒸發(fā)器、TVR蒸發(fā)器、MVR蒸發(fā)器等一系列節能效果與處理效果并存的蒸發(fā)設備。這些工藝不但達到了節能的目的,還達到了清潔生產(chǎn)效果,在能源價(jià)格不斷上漲的如今,它們的節能效果對環(huán)保發(fā)展起到開(kāi)拓性作用。
來(lái)源:MVR蒸發(fā)器廠(chǎng)家-青島康景輝laurelwoodhorses.com