食品行業(yè)發(fā)酵廢水處理工藝

發(fā)酵產(chǎn)品在我們生活中十分常見(jiàn)，如釀酒、制糖、乳制品等。發(fā)酵行業(yè)涉及的產(chǎn)品廣泛，每年都會(huì )產(chǎn)生大量的廢水排放，其中食品行業(yè)發(fā)酵廢水處理的處理問(wèn)題尤為突出，今天小編就帶大家來(lái)了解下食品行業(yè)發(fā)酵廢水處理工藝。

什么是發(fā)酵廢水

發(fā)酵是指利用微生物有氧或者無(wú)氧的條件下制備微生物菌體或直接產(chǎn)生代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過(guò)程，發(fā)酵行業(yè)包括傳統的酒類(lèi)，食品，制藥類(lèi)的有機酸等。發(fā)酵廢水就是此過(guò)程中產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水。

發(fā)酵廢水的來(lái)源

食品發(fā)酵廢水有三大來(lái)源：一是來(lái)源于對原料進(jìn)行處理后剩余的廢渣；二是在分離提取主要產(chǎn)品后剩余的廢母液與廢糟；三是生產(chǎn)加工過(guò)程中，生產(chǎn)的各種設備沖洗水、洗滌水和冷卻水。

食品發(fā)酵廢水特點(diǎn)

食品行業(yè)發(fā)酵廢水涉及的產(chǎn)品種類(lèi)繁多，原料廣泛，排出的廢水水質(zhì)差異較大，但主要特點(diǎn)還是懸浮物含量較高、易腐敗，未經(jīng)處理后排放會(huì )導致水體富養化，造成水體缺氧，魚(yú)類(lèi)死亡，水質(zhì)惡化。

食品行業(yè)發(fā)酵廢水處理工藝

目前的食品發(fā)酵廢水處理工藝，主要采用生物法和物化法處理，物化法的作用是降解難以處理的大分子有機物，方便后續的生物處理法，能夠被生物吸收利用。

而小編要介紹的食品行業(yè)發(fā)酵廢水處理工藝，則是采用蒸發(fā)器來(lái)進(jìn)行處理，近幾年蒸發(fā)器在化工圈掀起了新熱潮。蒸發(fā)器新技術(shù)帶來(lái)的不僅是節能，還有廢水處理工藝上的改進(jìn)與完善。

蒸發(fā)器處理食品行業(yè)發(fā)酵廢水，并不只是單純的將發(fā)酵廢水，送入蒸發(fā)器中進(jìn)行蒸發(fā)處理，這樣的處理效果不但不好，而且物料易在蒸發(fā)管壁內形成結垢，導致管道堵塞蒸發(fā)器無(wú)法正常運行。

采用蒸發(fā)器處理時(shí)，需要進(jìn)行前處理，調節發(fā)酵廢水PH值去除水中大量的懸浮物，避免在蒸發(fā)器中蒸發(fā)結垢。處理后的廢水經(jīng)過(guò)預熱器達到進(jìn)口溫度后，進(jìn)入到蒸發(fā)器內進(jìn)行蒸發(fā)，當廢水蒸發(fā)變?yōu)榫{混合物后，將其送至固液分離器進(jìn)行分離，剩余的母液繼續回流到蒸發(fā)器內蒸發(fā)。

選用蒸發(fā)器處理發(fā)酵廢水不但技術(shù)成熟，工藝路線(xiàn)良好，處理系統有較好的適應性，設備還有較強抗沖擊負荷能力，可以保證長(cháng)期安全穩定有效的運行。

以上就是關(guān)于食品發(fā)酵行業(yè)廢水處理工藝的全部?jì)热萘?，采用蒸發(fā)器綜合上看還是具有較高經(jīng)濟效益的，是未來(lái)發(fā)酵廢水處理的的新方向。

來(lái)源：MVR蒸發(fā)器廠(chǎng)家-青島康景輝laurelwoodhorses.com